À propos de TORDIXAI
Tordixai S.L.
Experts en viande de qualité À propos de nous
Tordixai S.L. est une entreprise spécialisée dans la vente de viande d’agneau, de veau et de chevreau provenant d’élevages locaux. Forte de plus de 3 générations d’expérience dans la production de viande ovine, notre engagement est de répondre aux besoins de nos clients et de satisfaire les exigences d’une société en transition vers un mode de vie plus sain.
Notre philosophie
Nous nous efforçons de maintenir un contrôle exhaustif de la qualité de notre viande, de la ferme à la table. Nous travaillons avec des races pré-sélectionnées et des pratiques d’engraissement appropriées pour garantir un produit de la plus haute qualité. Nous innovons constamment dans l’alimentation animale pour améliorer la saveur, la texture et la durabilité de notre viande.
Processus de production
Une fois que les animaux atteignent le poids approprié, ils sont transportés à l’abattoir où ils sont abattus selon les réglementations actuelles strictes en matière de bien-être animal. Nous proposons une variété de formats de vente, des carcasses entières aux produits d’agneau, garantissant des options pour tous les goûts et besoins.
Contrôle de la qualité et sécurité alimentaire
Chez Tordixai S.L., nous nous engageons à disposer de systèmes qui identifient et contrôlent les dangers pouvant affecter la sécurité alimentaire de la viande. Nous mettons en œuvre un système d’Analyse des Dangers et des Points Critiques pour leur Maîtrise (HACCP) pour garantir la sécurité de nos produits.
Certification halal
Pour répondre aux besoins de nos clients et ouvrir de nouveaux marchés, nous avons opté pour la certification halal. Cela garantit à la communauté musulmane que notre produit répond aux normes de qualité requises par la loi islamique.
Satisfaction du client
Notre engagement ultime est de garantir une satisfaction totale du client. Nous respectons les délais établis et répondons à leurs besoins et exigences, minimisant ainsi les plaintes et devenant des fournisseurs différenciés sur le marché.